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开展食用花生油生产小作坊专项整治行动

根据《梅州市食用花生油专项整治工作实施方案》的文件要求,结合《梅州市食品生产加工小作坊禁止生产加工的食品品种目录》的有关规定和实际,近日,我局下发《兴宁市食用花生油专项整治工作实施方案》,对辖区内食用花生油进行为期2个月的专项整治。

此次专项行动,一是加大对《中华人民共和国食品安全法》、《广东省食品生产加工小作坊和摊贩管理条例》等法律法规进行宣传;二是书面告知食用花生油生产加工单位要按照《梅州市食品生产加工小作坊禁止生产加工的食品品种目录》有关规定,要求在2017年12月31日前停止生产加工,要及早安排,谋求出路;三是现场签订并张贴《食品生产加工小作坊质量安全承诺书》;四是加强安全隐患排查力度,力求做到发现在早、防范在先、处置在小,整治到位,尽努力消除“土榨”花生油风险隐患;五是加大抽检力度,依法从严从重打击使用不合格原料、生产不符合食品安全标准、非法添加、渗杂使假和滥用食品添加剂等违法行为。

(生产股供稿)